Fructozym® P
Enzima universal para la producción de zumo de fruta
Fructozym® P6-L
Enzima universal para el procesamiento de fruta
Fructozym® P6-XL
Enzima universal para el procesamiento de fruta
Fructozym® Press
Enzima especial para la enzimación de la pulpa de las frutas de pepita
Fructozym® UF
Enzima especial que mejora la filtrabilidad y la estabilidad del zumo de fruta
Fructozym® Ultra HPX
Pectinasa especial para la extracción de orujo en las frutas de pepita
Frutase® CitrusCloudy
Mejora la eficacia al obtener extracto de piel de cítricos
Frutase® PL
Pectinliasa pura para el procesamiento de frutas
Frutase® Soft
Enzima especial para el endulzado de extractos de cítricos
MannoRelease®
Aumento de la sensación en la boca y el volumen
Trenolin® BouquetPLUS
Pectinasa líquida altamente activa, libre de depsidasa con un efecto de liberación temprana de aroma
Trenolin® Color
Granulado fino para la vinificación de vinos tintos de color rojo intenso, característicos y modernos, sin depsidasa
Trenolin® FastFlow
Enzima líquida especial para la degradación intensiva de pectina en variedades de uva ricas en pectina, lo que resulta un mejor prensado y una mejor filtración en vinos tintos y blancos, sin depsidasa
Trenolin® FlotPLUS
Enzima líquido especial para flotación para la rápida degradción de pectina para mostos blancos y rosados. Libre de depsidasa
Trenolin® Frio
Enzima líquido especial para la degradación de pectina durante maceración en frío y clarificación a partir de los 5 °C, libre de depsidasa
