BactiCare
Lysozyme product for the suppression of bacteria
Beerzym® Amber95
ß-glucanasa termoestable muy concentrada para el malteado y la maceración cuando se utilizan maltas poco modificadas o grano en crudo (como centeno, trigo, avena, trigo almidonero y espelta)
Beerzym® Combi
Combinado de enzimas para la degradación del glucano y el almidón y para mejorar la capacidad de filtración en las cervecerías
Enerzym® HT
Glucoamilasa para la sacarificación del almidón
Enerzym® P7
Proteasa bacteriana neutra
Enerzym® Visco
Preparado enzimático para la degradación de glucanos en macerados de cereales
Fructozym® P
Enzima universal para la producción de zumo de fruta