Trenolin® Color
Granulado fino para la vinificación de vinos tintos de color rojo intenso, característicos y modernos, sin depsidasa
Trenolin® Color es la enzima instantánea granulada para el tratamiento sobre las uvas durante la fermentación de los vinos tintos y en termovinificación. Trenolin® Color está libre de depsidasa (cinamil esterasa).
En resumen:
Producto | Enzima instantánea granulada |
Aplicación | Para todo tipo de vinos tintos |
Objetivo del tratamiento | Para el tratamiento sobre las uvas durante la fermentación de los vinos tintos y en termovinificación |
Características |
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Dosificación | Fermentación: 1–4 mg/100 L o 100 kg Termovinificación después de enfriarse (approx. 20 °C): 2–4 mg/100 L o 100 kg Termovinificación después de enfriarse (approx. 50 °C): 1–3 mg/100 L o 100 kg |
Envase | 0,1 kg 1 kg |