Beerzym® Amber95
ß-glucanasa termoestable muy concentrada para el malteado y la maceración cuando se utilizan maltas poco modificadas o grano en crudo (como centeno, trigo, avena, trigo almidonero y espelta)
Boerovin
Ácido L(+) láctico líquido al 80 %
Citrolase® TF Clear
Enzima especial para la producción de zumos transparentes a partir de frutas tropicales
Enerzym® P7
Proteasa bacteriana neutra
Enerzym® Visco
Preparado enzimático para la degradación de glucanos en macerados de cereales
Fructozym® Flux
Enzima única para el tratamiento de zumos ricos en coloides
Fructozym® P
Enzima universal para la producción de zumo de fruta
Fructozym® P6-L
Enzima universal para el procesamiento de fruta
Frutase® CitrusCloudy
Mejora la eficacia al obtener extracto de piel de cítricos
Frutase® Soft
Enzima especial para el endulzado de extractos de cítricos
HydroGum Bio
Goma arábiga certificada en calidad ecológica
KlarSol 30
Sol de sílice alcalino para la clarificación de bebidas
LittoFresh® ChitoFlot
Fitoproteína líquida y quitina-glucano para clarificación y flotación
LittoFresh® Liquid
Solución de proteínas de guisante para el tratamiento de mostos y vinos
MannoFine
Manoproteína pura con efecto estabilizante