BactiCare
Elimination des bactéries Gram (+) indésirables (bactéries lactiques et pédiocoques)
BlancoBent UF
Bentonite utilisable en filtration tangentielle
Boerovin
Acide L(+) lactique (solution à 80 %)
e.Ascorbic
Acide ascorbique pur pour la prévention de l’oxydation
Enerzym® Alpha
Dégradation de l’amidon dans tous produits issus de fruits ou de céréales
Fructozym® APX
Pectinase concentrée pour le pressurage des pommes
Fructozym® Color
Enzyme spécifique pour le traitement des jus de fruits de couleur intense
Fructozym® Flot
Pectine méthylestérase purifiée
Fructozym® P
Enzyme universelle pour la production de jus de fruits
Fructozym® UF
Enzyme spécifique pour améliorer la filtrabilité et la stabilité des jus de fruits
GrapeGuard®
Ecran de protection UV des végétaux à base d’argiles spécifiques
LittoFresh® Impact
Traitement préventif des moûts blancs et rosés
LittoFresh® Liquid
Solution de protéines de pois pour le traitement des moûts et des vins
LittoFresh® Origin
Protéines végétales pour l’affinage et la clarification des moûts et des vins
MaloStar® Fresh SK55
Souche Oenococcus oeni pour vins blancs et rosés ou rouges jeunes