Téléchargements:
Boerovin Fiche technique
Boerovin Spécification
Boerovin Fiche de données de sécurité
Boerovin
Acide L(+) lactique (solution à 80 %)
Boerovin est spécialement adapté à l’acidification, des moûts et des vins, favorisant une protection microbiologique efficace tout en impactant favorablement la saveur en bouche.
En bref:
Produit | Solution d’acide lactique |
Application | Moût et vin |
Objectif | Augmenter l’acidité pour assurer une protection microbiologique supplémentaire |
Dosage | 100 ‐ 250 mL/hL |
Unités de conditionnement | 10 kg 1.200 kg |