DistiPur
Mineralische Harmonisierung von Geruch und Geschmack
Distizym® FM-Top
Maischeaufschluss bei hartfleischiger Rohware
Kadifit
Kaliumdisulfit zur Schwefelung von Most und Maische
Oenoferm® Freddo
Besonders frisch‐fruchtige Weine durch Kaltgärung
Spiriferm
Universelle Vergärung von Brennmaischen
Tannivin® Finesse
Unterstüzt den Ausbau komplexer Rot- und Weissweine
Tannivin® Grape
Reines Traubentannin aus französischen Trauben
Tannivin® Premium
Dunkel getoastetes Eichentannin für komplexe Weine
Tannivin® Superb
Eichenholztannin ohne adstringierende Komponenten
Trenolin® BouquetPLUS
Glycosidase zur Aromenfreisetzung in Most und Jungwein
Trenolin® FastFlow
Hochleistungsenzym zur Pressung, Klärung und Filtration
Trenolin® Frio
Zur Mazeration und Klärung ab 5 °C
Trenolin® Mash
Verkürzung der Maischestandzeit bei weißen Trauben
Trenolin® Opti
Press- und Klärenzym zur Weißweinbereitung
Trenolin® Rosé
Pressenzym für geringe Farbextraktion
