Elimination des bactéries Gram (+) indésirables (bactéries lactiques et pédiocoques)
Souche Oenococcus oeni pour vins blancs et rosés ou rouges jeunes
Souche Oenococcus oeni adaptée à la production de vins jeunes fruités
Nutriment pour la fermentation malolactique
Souche Oenococcus oeni pour vinification rouge
Souche Oenococcus oeni pour tous types de vin
Protection contre les bactéries lactiques