DistiPur
Mineralische Harmonisierung von Geruch und Geschmack
Distizym® FM
Aufschluss von Obstbrennmaischen
Distizym® FM-Top
Maischeaufschluss bei hartfleischiger Rohware
Distizym® Protacid
Saure Fungal-Protease
e.Bois® Fraîcheur
Chips aus Französischer Eiche, ungetoastet, pumpfähig
e.Bois® Macaron
Süsse und Fülle, Französische Eiche, leichte Toastung
e.Bois® Muffins
Chips aus Amerikanischer Eiche mit Medium Toastung
e.Bois® Opéra
Chips aus Französischer Eiche mit medium Toastung
e.Bois® Réglissa
Chips aus Französischer Eiche mit Medium+ Toastung
e.Bois® Sorbet
Chips aus Französischer Eiche, ungetoastet, zur Infusion
e.Bois® Vanilla
Chips aus Französischer Eiche mit medium Toastung
Enerzym® Alpha
Stärkeabbau in Frucht- und Getreideprodukten
Erbslöh pH-Senker
Säurekombination zur Ansäuerung von Brennmaischen
Erbslöh Schaum-ex
Silikonentschäumer für die Brennerei
Granucol® FA
Granulierte Aktivkohle zur Farbbehandlung