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e.Bois® Ficha de especificaciones
e.Bois® Vanilla Fichas de seguridad

e.Bois® Vanilla

Chips de roble

Las virutas de vainilla de e.Bois® son cualquier cosa menos simples. Una ojeada revela que el rico roble se combina con magníficos toques de sutil vainilla. e.Bois® Vainilla integra fácilmente los taninos y las notas alcohólicas dominantes, especialmente en los vinos blancos.

En resumen:

Roble Roble francés
Tostadas Medium
Aplicación Macerados, mostos, vinos y licores
Objetivo del tratamiento Equilibrio e integración
Características
  • Perfil único gracias al tostado especializado
  • Puede combinarse con otras virutas e.Bois® para obtener perfiles a medida
Dosificación 50 – 500 g/100 L
Envase 2×5 kg bolsa de infusión

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