Wein / Stabilisierung

    BactiCare

    Zur Unterdrückung unerwünschter mikrobiologischer Aktivitäten von Gram (+)Bakterien in Maische, Most, Wein und Sekt.

    Kadifit

    Reines Kaliumdisulfit zur Schwefelung von Maische, Most, Wein und Fruchtwein.

    Kali-Contact

    Speziell aufbereitete und fraktionierte Weinstein‐Keimkristalle zur natürlichen Weinstein‐Stabilisierung.

    MannoComplexeNEW

    Mannoprotein höchster Reinheit mit Stabilisierungswirkung.

    MannoSoftNEW

    Formulierung auf Mannoproteinbasis mit stabilisierender Wirkung zur Verbesserung von Sensorik und Mundgefühl im Wein.

    MetaGum®

    Spezifisch konditionierter Homogenverbund von hochveresterter Metaweinsäure und Gummi arabicum zur Verlängerung der Kristallstabilität.

    Metavin®

    Schonend veresterte Metaweinsäure.

    Metavin® Opti

    Optimal veresterte Spezial‐Metaweinsäure.

    Oenodose 5

    Sprudelnde Schwefeltabletten für die Schwefelung von Wein.

    Senso R

    Flüssiges Gummi arabicum kombiniert mit Mannoprotein und Traubentannin zur Stabilisierung und Harmonisierung.

    Senso Ü

    Flüssiges Gummi arabicum kombiniert mit Mannoprotein.

    Solution sulfureuse P15

    Flüssige Lösung aus Kaliumbisulfit zur Schwefelung von Most und Wein.

    Stabiverek

    Flüssiges Gummi arabicum aus Acacia verek.

    SweetGum

    Leicht filtrierbares, flüssiges Gummi arabicum.

    SweetGum Bio

    Flüssiges Gummi arabicum in Bio‐Qualität.

    Vinosorb® neu

    Zur Verhinderung von Nachgärungen bei kaltsteriler Abfüllung.

    VinoStab®

    Carboxymethylcellulose (CMC) zur langfristigen Kristallstabilisierung.

    VinProtect

    Spezialprodukt zum Schutz vor Oxidation, unerwünschten Mikroorganismen und zum Erhalt des Aromapotentials.