Wein / Enzyme

    Trenolin® 4000 DF

    Bewährtes pektolytisches Enzympräparat für die Maische‐, Most‐ und Jungweinbehandlung, depsidasefrei.

    Trenolin® BouquetPLUS

    Flüssige, depsidasefreie hochaktive Pektinase mit frühzeitiger aromafreisetzender Wirkung.

    Trenolin® FastFlow DF

    Flüssiges Spezialenzym für einen intensiven Pektinabbau bei pektinreichen Traubensorten und somit bessere Pressbarkeit sowie zur Verbesserung der Filtration bei Weiß‐ und Rotweinen, depsidasefrei.

    Trenolin® Filtro DF

    Leistungsfähiges Klär‐ und Filtrationsenzym, depsidasefrei.

    Trenolin® FlotPLUS

    Flüssiges Spezialenzym zur schnellen Depektinisierung bei der Flotation von Weiß‐ und Rosémost, depsidasefrei.

    Trenolin® Frio DF

    Flüssiges Spezialenzym zum effektiven Pektinabbau bei Kaltmazeration und Kaltklärung bereits ab 5 °C, depsidasefrei

    Trenolin® Mash DF

    Innovativer Enzymkomplex für die MashZeration von Weißmaischen, depsidasefrei.

    Trenolin® Opti DF

    Feingranulat zur Behandlung von Maische, Most und Jungwein bei der Weißweinbereitung, depsidasefrei.

    Trenolin® PEXX DF

    Flüssiges Spezialenzym zur drastischen Viskositätsabsenkung in kurzer Zeit.

    Trenolin® Rosé DF

    Pressenzym für geringe Farbextraktion

    Trenolin® Rot DF

    Flüssiges, pektolytisches Enzympräparat für die Rot‐ und Roséweinbereitung, depsidasefrei.

    Trenolin® Rouge DF

    Das flüssige Rotweinenzym für den kraftvollen und intensiven Rotwein, depsidasefrei.

    Trenolin® SuperPLUS

    Flüssige, depsidasefreie und hochaktive Pektinase.

    Trenolin® Sur-Lies DF

    Oenologisches, hochaktives Enzym ohne Cinnamoylesterase‐Begleitaktivität zur optimierten Hefelyse für bessere Struktur und mehr Dichte.

    Trenolin® Thermo-Stab DF

    Enzymkomplex für alle Thermovinifikationsverfahren.

    Trenolin® Xtract

    Flüssiges Spezialenzym für den optimalen Maischeaufschluss von Rotmaischen, depsidasefrei.