Adatlapok

Trenolin® BouquetPLUS Termékleírás
Trenolin® BouquetPLUS Biztonsági adatlap

Trenolin® BouquetPLUS

nagy aktivitású pektináz, korai aroma-felszabadító hatással

A kifejlesztett ß-glükozidáz aktivitása miatt cefrében, mustban, az alkoholos erjedés során és borban is alkalmazható. A speciális ß-glükozidáz aktivitásnak köszönhetően az aromák még cukor jelenlétében is hatékony felszabadíthatók.

Rövid áttekintés

Termék Pektináz, ß-glükozidáz aktivitással
Felhasználási terület Cefre, must és bor
Cél A glükózhoz kötött aromaanyagok felszabadítása
Különleges jellemzők
  • Aromaanyagok felszabadítása a bogyóból
  • Intenzív illatú- és zamatú terpénalkoholok felszabadítása
  • Széleskörű alkalmazás – a gyümölcsösség növelése célzottan és optimálisan
Adagolás 5 – 15 ml/100 l vagy100 kg cefre
Csomagolási egység 0,1 kg

1 kg

Adatlapok

Trenolin® BouquetPLUS Termékleírás
Trenolin® BouquetPLUS Biztonsági adatlap