Adatlapok

MannoPure® Termékleírás
MannoPure® Biztonsági adatlap

MannoPure®

Folyékony mannoprotein káliumhidrogén-tartarát stabilizálásához fehér-, rozé- és vörösborban

A mannoproteint kíméletesen, enzimatikus úton, élesztősejtfalból nyerik. A MannoPure megakadályozza a kristálygócok kialakulását, ezáltal a kristályok további növekedését, majd a borkőkristály kiválását.

Rövid áttekintés

Termék folyékony mannoprotein készítmény
Felhasználási terület Minden fehér-, rozé- és vörösborhoz
Cél Káliumhidrogén-tartarát stabilizálása
Különleges jellemzők
  • a mannoproteinek természetes boralkotók
  • a borok savstruktúrája változatlan marad
  • könnyen beadagolható
Adagolás 50 – 150 mL/100 L
Csomagolási egység 1 kg

Adatlapok

MannoPure® Termékleírás
MannoPure® Biztonsági adatlap