Akticol FA
Szelektíven ható porított aktív szén színadszorpcióhoz
Az Akticol FA egy aktivált, növényi alapú szén, amelyet kifejezetten színtelenítésre fejlesztettek ki. Az Akticol FA ezáltal nem befolyásolja az íz- és illatanyagokat.
Rövid áttekintés
Termék | Aktivált, növényi alapú szén |
Ajánlott felhasználási terület | Fehér mustok/borok és gyümölcslevek |
Alkalmazás |
|
Hatásmechanizmus | Célirányosan eltávolítja a tanninok által kialakuló barna színanyagokat |
Adagolás | Must színtelenítése 20-40 (max. 100 g/100 l)
Köztes termékek stabilitásának javítása (szín, NTU) 20-40 g/100 l Gyümölcslé színtelenítése 20-200 g/100 l |
Csomagolási egységek | 10 kg |