Manno Release®
Aumento del volume e della sensazione organolettica.
BactiCare
Per la soppressione dell'attività microbiologica indesiderata da parte di Gram (+), uva pigiata, nel mosto, vino e vino spumante.
Dulcegum
Soluzione di gomma Arabica ad alto potere armonizzante
HydroGum Bio
Gomma Arabica liquida di qualità organica.
Kadifit
Metabisolfito di potassio puro per la solforazione di mosto, succo e vino di frutta.
Kali-Contact
Cristalli di tartaro frazionati, preparati appositamente per la stabilizzazione naturale del tartaro.
MannoComplexeNEW
Mannoproteina pura con effetto stabilizzante.
MannoSoftNEW
Preparazione a base di mannoproteine per un effetto stabilizzante e per migliorare le proprietà organolettiche e le sensazioni al palato del vino.
MetaGum®
Composto omogeneo di acido metatartarico altamente esterificato e gomma arabica per estendere la stabilità cristallina.
Metavin®
Acido metatartarico, esterificato.
Metavin® 40
Acido metatartarico, esterificato, delicato.
Metavin® Opti
Speciale e ottimale acido metatartarico esterificato.
Oenodose 5
Compresse effervescenti di zolfo per la solforazione del vino.
Senso R
Gomma Arabica liquida combinata a mannoproteine e annino d’uva per la stabilità e l’armoniosità.
Senso Ü
Gomma Arabica liquida abbinata a mannoproteine.
Stabiverek
Gomma Arabica liquida di Acacia verek.
SweetGum
Gomma Arabica liquida, facilmente filtrabile.
Vinosorb® neu
Per impedire la fermentazione secondaria durante l’imbottigliamento a freddo.
VinoStab®
Carbossimetilcellulosa (CMC) per la stabilizzazione cristallina a lungo termine.
VinProtect
Prodotto speciale per proteggere dall'ossidazione, da microrganismi indesiderati e per mantenere il potenziale aromatico.