Téléchargements:

VitaFerm® Base Fiche technique
VitaFerm® Base Spécification
VitaFerm® Base Fiche de données de sécurité

VitaFerm® Base

Nutriment complexe à base de levure inactivée

VitaFerm® Base est un nutriment pour assurer une activité optimale des levures pendant la fermentation. Outre l’apport d’azote et de thiamine, il fournit aussi d’autres éléments essentiels pour les levures (vitamines, oligoéléments, stérol).

En bref:

Produit Phosphate diammonique, levures inactivées, thiamine
Application Vinification blanc, rosé, rouge
Objectif Optimisation de la cinétique de fermentation
Particularité
  • Stimule la multiplication des levures
  • Prévient les mauvais goûts (réduction)
  • Assure une fermentation régulière et complète
Dosage Jusqu’à 100 g/hl selon la teneur en azote initial du moût

20 g/hl VitaFerm® Base apporte 28 mg/l en azote assimilable

Unités de conditionnement 5 kg

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