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VinoStab® 2.0 Fiche technique
VinoStab® 2.0 Spécification
VinoStab® 2.0 Fiche de données de sécurité

VinoStab® 2.0

Carboxyméthylcellulose (CMC) pour la stabilisation tartrique

VinoStab® 2.0 établit une nouvelle norme en matière de technologie de stabilisation du vin. Cette nouvelle génération de carboxyméthylcellulose sodique (CMC) a été développée pour améliorer considérablement les propriétés de filtration des vins blancs et rosés.

En bref:

Produit Carboxyméthylcellulose sodique (CMC)
Application Vins blancs et rosés
Objectif Pour des propriétés de filtration améliorées
Particularités Supprime la cristallisation et la précipitation du tartre à long terme
Dosage 100-400 mL/100 L de vin

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