Téléchargements:
Trenolin® Xtract WR Fiche technique
Trenolin® Xtract WR Spécification
Trenolin® liquides Fiche de données de sécurité
Trenolin® Xtract WR
Enzyme de macération pelliculaire en vinification en blanc et rosé
La composition de Trenolin® Xtract WR permet une dégradation ménagée des pellicules des baies de raisins pour favoriser l’extraction du jus et des précurseurs d’arômes.
En bref:
Produit | Pectinase liquide |
Application | Vendange, moûts et vins |
Objectif | Amélioration du pressurage et de la clarification |
Particularités |
|
Dosage | 1 ‐ 4 ml/100 kg vendange ou hl moût/vin |
Unités de conditionnement | 1 kg
10 kg |