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Tannivin® Grape Fiche technique
Tannivin® Grape Spécification
Tannivin® Fiche de données de sécurité

Tannivin® Grape

Tanins de raisin de haute qualité

Tannivin® Grape est un tanin obtenu selon un procédé d’extraction doux sur des raisins français parfaitement mûrs et sains assurant ainsi une haute teneur en tanin. Tannivin® Grape optimise le collage ultérieur des vins nécessaire à leur stabilité et renforce la protection des vins contre l’oxydation.

En bref:

Produit Tanins de pellicules de raisins français
Application Vins blancs et rouges
Particularités
  • Optimise l’action des adjuvants de collage (gélatine, colle de poisson) pour la clarification et la stabilisation des vins
  • Renforce la protection contre l’oxydation
  • Participe à la stabilisation de la couleur
Dosage Vins rouges : 1 – 15 g/hL

Vins blancs : 1 – 10 g/hL
Unités de conditionnement 0,1 kg

20 kg

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