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e.PVPP

e.PVPP permet d’éliminer les composés phénoliques et leurs produits d’oxydation dans les moûts et les vins.

Produit	Polyvinylpolypyrrolidone
Application	Moûts et vins
Objectif	Elimination des composés phénoliques et de leurs produits d’oxydation
Particularités	Elimination des phénols en excès Harmonisation des arômes Ajustement de la couleur des vins blancs et rosés (tachés ou foncés) Traitement préventif et curatif de l’oxydation des vins
Dosage	Jusqu’à 80 g/hl
Unités de conditionnement	1 kg 10 kg 20 kg