Téléchargements:
e.Bois® Réglissa Fiche technique
e.Bois® Spécification
e.Bois® Fiche de données de sécurité
e.Bois® Réglissa
Copeaux de chêne français chauffe moyenne-forte
e.Bois® Reglissa est la plus forte chauffe disponible dans la gamme e.Bois®. Les copeaux e.Bois® Reglissa enrichissent la palette aromatique du vin avec des notes subtiles de réglisse, de cacao et de torréfaction. La bouche est ample et concentrée, la finale longue et harmonieuse avec une touche mentholée.
En bref:
Produit | Copeaux de chêne français |
Chauffe | Moyenne-forte |
Application | Moûts, vins et spiritueux |
Objectif | Complexité, longueur et sucrosité |
Particularités |
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Dosage | 50 – 500 g/100 L |
Unités de conditionnement | 2×5 kg infusion bag
350 kg BigBag |