Les délicieux macarons e.Bois^® appliqués en fermentation accentueront la couleur et la fraîcheur aromatique. En plus de révéler un fruit croquant, les vins gagnent en complexité, présentent une couleur vive délectable et ont une meilleure tenue. S’ils sont particulièrement adaptés aux vins rosés, ces copeaux de chêne peuvent tout aussi bien préserver la qualité aromatique des vins blancs et des vins rouges légers.