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e.Bois® Fraîcheur Fiche technique
e.Bois® Spécification
e.Bois® Fiche de données de sécurité

e.Bois® Fraîcheur

Granulés de bois frais séché issus de chêne français

e.Bois® Fraîcheur aide à préserver le fruité et à accentuer le volume. Mélangé à la vendange fraîche, les granulés e.Bois Fraîcheur agissent comme un piège à oxygène qui préserve de l’oxydation. Les vins peuvent ainsi montrer leur véritable potentiel et s’épanouir pleinement.

En bref:

Produit Granulés de chêne français
Chauffe Non chauffé
Application Moûts, vins et spiritueux
Objectif Fraîcheur, volume, support du caractère fruité
Particularités
  • Renforce la protection contre l’oxydation
  • Adapté aux macérations traditionnelles, peut être pompé avec le marc
Dosage 0,5 – 5 g/L
Unités de conditionnement 10 kg bag

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