Téléchargements:
e.Bois® Fondant Fiche technique
e.Bois® Spécification
e.Bois® Fiche de données de sécurité
e.Bois® Fondant
Copeaux de chêne français chauffe légère
e.Bois® Fondant gomme le caractère végétal et enrichit la palette aromatique avec des notes mentholées, d’épices douces et de caramel tout en apportant de la sucrosité et de la fraîcheur en bouche.
En bref:
Produit | Copeaux issus de chêne français |
Chauffe | Légère |
Application | Moûts, vins et spiritueux |
Objectif | Fraîcheur et volume |
Particularités |
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Dosage | 0,5 à 5 g/L |
Unités de conditionnement | 2 x 5 kg sacs à infusion |