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Ammonium Sulfate Fiche technique
Ammonium Sulfate Spécification
Ammonium Sulfate Fiche de données de sécurité
Ammonium Sulfate
Sulfate d’ammonium
Ammonium Sulfate apporte au moût l’azote (21%) directement assimilable par les levures activant ainsi leur multiplication favorable au déroulement d’une fermentation régulière et totale des sucres.
En bref:
| Produit | Ammonium Sulfate |
| Application | Nutriment de levure pour la fermentation |
| Objectif | Augmente la teneur en azote assimilable |
| Particularités | Un dosage échelonné (2 à 3 fois) optimise les performances métaboliques de la levure |
| Dosage | 20 – 100 g/hL |
| Unités de conditionnement | 1 kg 5 kg 25 kg |
