Fructozym® Ultra HPX
Enzyme spécifique pour l’extraction des jus de fruits et de légumes
Fructozym® Press
Enzyme pour le traitement des purées de fruits à pépins
Fructozym® Flow UF
Enzyme spécifique pour le traitement des jus de fruits riches en colloïdes
Fructozym® Flot
Pectine méthylestérase purifiée
Fructozym® Color
Enzyme spécifique pour le traitement des jus de fruits de couleur intense
Fructozym® APX
Pectinase concentrée pour le pressurage des pommes
