Enzyme spécifique pour l’extraction des jus de fruits et de légumes
Enzyme pour le traitement des purées de fruits à pépins
Enzyme spécifique pour le traitement des jus de fruits riches en colloïdes
Pectine méthylestérase purifiée
Enzyme spécifique pour le traitement des jus de fruits de couleur intense
Pectinase concentrée pour le pressurage des pommes