FermoBent® PORE-TEC
Bentonite calco-sodique granulée pour utilisation en cours de fermentation
Erbslöh Kalk
Carbonate de calcium précipité chimiquement pur
ErbiGel® Liquid 300
Solution de gélatine concentrée
ErbiGel®
Gélatine pour la réduction de la teneur en polyphénols et la clarification
Enerzym® Visco
Dégradation des glucanes dans les maisches
Enerzym® P7
Protéase bactérienne neutre
Enerzym® HT
Glucoamylase pour la saccharification de l’amidon
Enerzym® Crystal
Amylase spécifique pour la dégradation complète de l’amidon dans les boissons et les matières premières d’origine végétale
Enerzym® Alpha
Dégradation de l’amidon dans tous produits issus de fruits ou de céréales
e.Tartaric
Acide L(+) tartrique naturel d’origine viticole
e.Sticks Medium
Inserts de bois de chêne pour barriques usagées et petits contenants
e.Sticks Light
Inserts de bois de chêne pour barriques usagées et petits contenants
e.Sticks High
Inserts de bois de chêne pour barriques usagées et petits contenants
e.Staves 80%
Douelles de chêne français - chauffe moyenne +
e.Staves 70%
Douelles de chêne français - chauffe moyenne
