Oenoferm® Icone
Levure pour vin rouge premium
Oenoferm® MProtect
Levure Metschnikowia pulcherrima pour le contrôle de la flore indigène
Oenoferm® New Red
Levure pour vins rouges fruités, frais et souples
Oenoferm® wild & pure
Association de levures à potentiel fermentaire élevé pour la production de vins complexes
Oenoferm® X-thiol
Levure hybride tolérante à l’alcool pour la production d’arômes thiol fruités et exotiques
Oenoferm® X-treme
Levure hybride à pouvoir fermentaire élevé pour vins fruités complexes
Oenoferm® Zest
La levure des vins blancs et rosés aux arômes intenses et complexes
OenoPur®
Produit poudre pour le traitement préventif des moûts
OenoRed®
Autolysat de levure pour activer la fermentation, affiner et stabiliser la couleur des vins rouges
PuroCell®
Ecorces de levures purifiées pour adsorber les inhibiteurs de fermentation et stimuler l’activité des levures fermentaires
S.G.A.S.F.
Solution de gomme arabique pour la stabilisation des vins
Senso R
Formulation pour la stabilisation et l’harmonisation des vins
Senso Ü
Solution de gomme arabique et de mannoprotéines
SodiBent Supra
Bentonite sodique poudre
Solution sulfureuse A8
Solution de bisulfite de potassium, à 80 g/L de SO2, pour le sulfitage des moûts et des vins