Vegazym P
Enzyme spécifique pour la transformation des légumes
Enerzym® Visco
Dégradation des glucanes dans les maisches
Enerzym® P7
Protéase bactérienne neutre
Enerzym® HT
Glucoamylase pour la saccharification de l’amidon
Enerzym® Alpha
Dégradation de l’amidon dans tous produits issus de fruits ou de céréales
