Vitamon® Liquid S
Activateur de fermentation liquide
Vitamon® Liquid
Activateur de fermentation liquide
VitaDrive®
Nutriment organique pour la réhydratation
Trenolin® BouquetPLUS
Pectinase avec activité libératrice de précurseurs d’arômes
Tannivin® Galléol
Tanin de noix de galle très pur pour le traitement des boissons
Tannivin® EH
Tanin de cœur de chêne
Oenoferm® C2
Levure sélectionnée pour la fermentation de milieu difficile ou carencé
Oenoferm® Bio
Levure certifiée biologique pour vins biologiques
Fructozym® UF
Enzyme spécifique pour améliorer la filtrabilité et la stabilité des jus de fruits
Fructozym® P
Enzyme universelle pour la production de jus de fruits
Fructozym® Flot
Pectine méthylestérase purifiée
Fructozym® Color
Enzyme spécifique pour le traitement des jus de fruits de couleur intense
ErbiGel®
Gélatine pour la réduction de la teneur en polyphénols et la clarification
Enerzym® Alpha
Dégradation de l’amidon dans tous produits issus de fruits ou de céréales
e.Bois® Macaron
Copeaux de chêne français légèrement chauffés