Formulation liquide à base de citrate de cuivre pour traiter les goûts de réduction tenaces.

Renforcement du volume et de la texture en bouche des vins.

Prévention et traitement des goûts de réduction

Produit d’adsorption des composés phénoliques indésirables, sans caséine.

Hochwirksames Gerbstoff‐Adsorptionsmittel

Caséinate de potassium pour la réduction des composés phénoliques dans les vins

Formulation de citrate de cuivre pour le traitement des goûts de réduction

Traitement préventif des moûts blancs et rosés

Stabilisation et harmonisation des vins

Stabilisation et optimisation de l’équilibre des vins

Solution concentrée de gomme arabique d'Acacia verek

Solution de gomme arabique à faible pouvoir colmatant