EnerZyme ALPHA
Dégradation de l’amidon dans les produits issus de fruits ou de céréales
Akticol FA
Charbon activé détachant
Blancobent UF
Bentonite ultra pure utilisable en filtration tangentielle
EnerZyme HT
Glucoamylase pour la saccharification de l’amidon
Fructozym® Color
Enzyme spécifique pour la production de jus de couleur intense
Fructozym® Flow UF
Enzyme spécifique pour traiter les jus riches en colloïdes
Fructozym® UF
Pectinase spécifique pour améliorer la filtrabilité et la stabilité des jus de fruits
Granucol® FA
Charbon activé détachant granulé
Granucol® GE
Charbon activés décontaminant granulé
LittoFresh® Origin
Protéines végétales pour l’affinage et la clarification des moûts et des vins
Trenolin® BouquetPLUS
Flüssige, depsidasefreie hochaktive Pektinase mit frühzeitiger aromafreisetzender Wirkung.