Tannivin® Elevage
Tanino para el afinado de vino
Tannivin® Elevage es un tanino de alta calidad a base de roble, quebracho y piel de uva. Se caracteriza por su particular sutileza y su alta calidad, específicamente concebido para estabilizar y armonizar el vino.
En resumen:
Producto | Tanino puro de roble con alto contenido elagitanico |
Aplicación | Vinos blancos y tintos |
Perfil aromático | Fuertes notas tostadas que recuerdan al café, el caramelo y el cacao |
Dosificación | Vino tinto 5 – 20 g/100 L Vino blanco 2 – 5 g/100 L |
Envase | 1 kg |