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MaloStar® Terra

Cepa de Oenococcus oeni adecuada para la inoculación directa de vinos tintos

MaloStar® Terra ayuda a conseguir una FML ejemplar en los vinos tintos. La baja formación de diacetilo va unida a un desarrollo igualmente bajo de acidez volátil.

En resumen:

Producto Oenococcus oeni
Aplicación Vinos tintos
Objetivo del tratamiento Equilibrio e integración de la acidez
Características
  • Fomenta la tipicidad del vino
  • Baja formación de diacetilo
  • Baja producción de acidez volátil
  • No produce histamina
Dosificación Para más detalles, consulte la ficha técnica
Envase Envasado para cantidades determinadas de vino

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