e.PVPP
Polivinilpolipirrolidona
e.PVPP se puede utilizar para procesos de producción de finos y veganos de alto impacto.
En resumen:
Producto | Polivinilpolipirrolidona |
Aplicación | Mosto y vino |
Objetivo del tratamiento | Eliminación de compuestos fenólicos y sus productos de oxidación |
Características |
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Dosificación | Hasta 80 g/100 L |
Envase | 1 kg 10 kg 20 kg |