e.Bois® Opéra
Chips de roble
e.Bois® Opéra ofrece una voz emocionante entre la multitud, con notas tostadas de roble y caramelo oscuro que resuenan por todas partes. Perfecto para vinos con una estructura tánica bien articulada o mezclas expresivas.
En resumen:
Roble | Roble francés |
Tostadas | Medium |
Aplicación | Macerados, mostos, vinos y licores |
Objetivo del tratamiento | Equilibra y favorece las estructuras aromáticas ricas |
Características |
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Dosificación | 50 – 500 g/100 L |
Envase | 2×5 kg bolsa de infusión |