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e.Bois® Opéra Fichas de seguridad

e.Bois® Opéra

Chips de roble

e.Bois® Opéra ofrece una voz emocionante entre la multitud, con notas tostadas de roble y caramelo oscuro que resuenan por todas partes. Perfecto para vinos con una estructura tánica bien articulada o mezclas expresivas.

En resumen:

Roble Roble francés
Tostadas Medium
Aplicación Macerados, mostos, vinos y licores
Objetivo del tratamiento Equilibra y favorece las estructuras aromáticas ricas
Características
  • Ideal para vinos con cuerpo, vinos tintos y vinos o licores expresivos similares
  • Puede combinarse con otras virutas e.Bois® para obtener perfiles a medida
Dosificación 50 – 500 g/100 L
Envase 2×5 kg bolsa de infusión

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