LittoFresh® Liquid
Flüssig und Vegan, für Klärung und Harmonisierung
In weißem oder roséfarbenem Most absorbiert LittoFresh® Liquid oxidierende Phenole (Braunfärbung) und verhindert Aromaverluste. Zahlreiche Anwendungen in der Praxis zeigen, dass es mindestens so wirksam ist wie kaseinhaltige Produkte. In Wein verfeinert LittoFresh® Liquid die Aromen und reduziert unreife, grüne Noten.
Auf einen Blick:
| Produkt | SO2-stabilisiertes flüssiges Phytoprotein |
| Anwendung | Weiß- und Roséweine und Moste |
| Behandlungsziel | Klärung und Schönung von Mosten und Weinen |
| Eigenschaften |
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| Dosage | 50 ‐ 500 mL/100 L |
| Packungsgröße | 10 kg |
