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LittoFresh® Bright Technisches Datenblatt
LittoFresh® Bright Spezifikation
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LittoFresh® Bright

Prävention von Oxidationsnoten und Bitterkeit

Eine natürliche Alternative zu PVPP, für die Schönung von Most und Wein. LittoFresh® Bright besteht aus rein natürlichen Rohstoffen und sorgt für frische, strahlende Weine.

Auf einen Blick:

Produkt Auf Basis von Pflanzenprotein, Hefeproteinextrakt und Silikaten
Anwendung Most und Wein
Behandlungsziel Natürliche Alternative zu PVPP
Eigenschaften
  • Verhindert die Bräunung des Mostes
  • Bewahrt die aromatische Frische
  • Beseitigt Adstringenz und Bitterkeit
  • Kann bei der Cross-Flow Filtration verwendet werden
  • Hergestellt aus biologisch erzeugten und biologisch abbaubaren Rohstoffen
  • Nicht allergen
  • Für Vegan, BIO und NOP verwendbar
Dosage Mostbehandlung und frühe Gärung: 20 – 80 g/100L
Mostbehandlung bei belastetem Lesegut: 60 – 80 g/100L
Weinbehandlung: 10 –60 g/100L
Packungsgröße 1 kg

10 kg

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